材料：公仔箱論壇! q" l& z6 S8 [- M
燒烤醬：3杯' t, @6 f; d/ A- C. ~" @( A" h
Green Tabasco：少許/ |; T" d7 H0 {7 D5 X" Y( l
Buffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) E8 Y8 v' G$ }; Z
Liquid Smoke：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; U- J" {5 I; @8 _7 |5 V
Cayenne Power：1湯匙公仔箱論壇( t$ Y9 e! ?5 K$ }5 b) s1 C/ ?
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' k+ }1 [3 e8 c9 U0 h
泰國辣椒：20條1 J$ E/ w% r% R/ V" @
乾辣椒：20條
, X3 Q7 j: s6 d4 v$ \5.39.217.77:8898安祖辣椒：5條
- [ Z" ^+ @' X( \蒜粉、洋葱粉：少許
2 U7 b& W5 b- L" `% w5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉：少許
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, H# A- q' u# Z% A; ]7 d) U5.39.217.77:8898Step by Step
) W8 P' M7 |9 ?, C/ W5.39.217.77:88981. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% g2 S E/ Q' l$ Q3 k
" L z* e2 j! N7 B- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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+ {6 i2 A7 |: [: C4 V# u; N( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bhupi小貼士
% o" m6 R4 w6 O5 q$ |. j& T公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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. n. j/ D1 N4 J8 O! i9 S+ D/ s5.39.217.77:88983. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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% {9 Q1 V# e9 n" j2 X8 rtvb now,tvbnow,bttvb4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。' t' O/ Z' f0 k" `5 N
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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