材料:tvb now,tvbnow,bttvb: B5 [8 Y6 c% A' B* B
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
8 u5 D# `* E8 U. j8 Bb.全蛋6顆,細砂糖225g
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c.低筋麵粉180g
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, B. y& b1 F! a# k u事前準備:5.39.217.77:8898; g8 W: w1 \1 f' R+ y4 i- y
奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
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做法:
1 U) g/ A4 P1 d9 @+ X$ @1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。 n: `6 H$ ^, j9 H# m) Q% Z8 Z) q
2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
( x* [- t4 X7 W+ q4 S1 {公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。公仔箱論壇# X; _) z, g: O: s/ u( X5 }; a
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
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: O2 }' M$ F' s8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; j( f% t" {- y" Q- c" r
公仔箱論壇5 J8 U; L7 v2 D9 y2 B
; V2 @) A2 d/ z7 v5 J5.39.217.77:8898提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |