材料:
' x; G" T# b6 O* w1 ptvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g公仔箱論壇( x7 Q8 f+ k/ C) W9 V
b.全蛋6顆，細砂糖225g: h+ G0 t. ~! B! v; } c7 ~* S
0 ]' M9 v9 I8 W0 ]) E# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180g
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事前準備:公仔箱論壇9 `5 S4 W S% z E2 \
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩5.39.217.77:88987 q# K i J' r I, W4 O. v0 k; {
& w6 {7 y u5 i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb! V8 j9 M6 Z6 D& m; F+ y) _
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。公仔箱論壇1 F2 r L6 e5 F* |9 c
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* L0 U8 Y. c
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
2 R5 V r" A( ?2 ~# R+ x' d# htvb now,tvbnow,bttvb4.把c.倒入b.攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ e! V- T* E) r/ @3 ?2 u& b* q
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& x" W! d \' O1 r
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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, w4 n; O- m" x& N. U& ]公仔箱論壇提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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