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[甜品] 素蛋糕


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成份:, u& ~% B2 h# Q0 B; \4 K; p! u
A:    A.
& j0 ]7 f0 d9 L6 [: Z# t! M" Z/ a5.39.217.77:8898黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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7 @: t6 F  m$ _* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B:    B.公仔箱論壇' M7 d  h* ]6 Z; z! u3 U! K" z
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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公仔箱論壇/ R  D. L$ }9 w  Q$ c
步驟:
* c. J' t% i) |; V& J
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" q* j: J8 {: I' U
    下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可
    9 v6 f8 e% D6 P0 S加蜜紅豆餡。
    , L% U0 D0 Q  P# {( Q0 [7 x5.39.217.77:8898

. S$ ]: Q# P7 ]$ Y1 ~/ g$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。技巧
4 L, B9 |$ \5 B加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb0 g  L+ c: X( w
否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大

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