+ o8 y- n/ w7 s) l【材 料】
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; q6 p7 E O6 s9 }1 a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb白米150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j& f& | p; l1 M0 e
2 C* j6 `* y' q/ ~0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝 2粒公仔箱論壇. T" b3 X j2 ^" ^) |
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白蘿蔔 50公克
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芹菜末適量
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: O9 \* v+ b2 B' U7 x3 Y6 F9 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜適量
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2 B$ x) U/ i, }% o( `% @* }5.39.217.77:8898高湯 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 K) a3 _2 p; {$ C% E
6 [: p X7 I. V) y/ ^- e) @3 _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# G9 Y9 s* i$ d0 S F" t
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料理米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 l& d: v- Q5 @5 m; b$ \
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鹽 少許; ~0 {: e+ V. a! v2 y+ r
; E' F0 x7 f F% Q) ztvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許公仔箱論壇0 l* w6 G) c% H
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! [ W6 D7 ~( A, t
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【做 法】
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。- V; ?0 a. G4 M q) v5 T0 h3 c
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x% V& @, F9 X8 ?4 y! _) K% d
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。* J7 c% M( c0 ^+ ]
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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