餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
7 |$ R C, c9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃3 E+ _ g/ x% s+ Z) M8 _
30ml 水% `, [) h( B6 G( o# G
40g 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 n+ X5 S k; _
10g 魚膠粉
# Z8 y# @ M- M* ?5 r, E 80g 淡忌廉
/ t$ |2 q8 c% I( {% v 80g 草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" P6 D4 j, D, q1 d
100g 草莓乳酪: F0 |: z6 Y/ L( a# ~& S2 G9 h! t
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果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ W& r0 k( X# U; d% N- q6 x9 a9 ^
40g 橙味果凍粉
' s% J2 B2 G" R& g# g D 草莓適量 (裝飾用)
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* \! @4 l( ?) ?* E" P' s& c; S5.39.217.77:8898做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb! P A& h4 X+ U0 @6 X% M2 k" |
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
. Z6 D3 Y t$ R( c# ?+ S - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
9 a9 q' |' e" m- Q* Ctvb now,tvbnow,bttvb - 淡忌廉打起拌入/ n- g$ H3 [$ s8 t. z0 H
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb* L4 w8 w2 ?5 s+ z" l3 u
- 最後加入魚膠溶液拌勻
. c l0 ?8 Q! i. s - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固2 q8 `, R- ^' j- U# }5 l, O$ S
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,5.39.217.77:8898# u) p J' m9 P. h
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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5 C2 N7 a; W0 D9 Y! A$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( V! o+ l0 E- Z1 j9 ^5 n
我試過整,唔難架!!5.39.217.77:8898/ U4 {$ h' r. V/ M g+ M1 \
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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