餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
: ]) K2 |2 G: f6 C4 S- [tvb now,tvbnow,bttvb 35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃
' U" Y- J2 I* e% b; ~9 l# `* d公仔箱論壇 30ml 水5.39.217.77:8898% x$ |* e3 i& F- S, ]* E1 v
40g 糖* p, [( g) F6 t& W
10g 魚膠粉
( A, \& }4 R; _8 r- K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 淡忌廉
1 g/ x1 d+ }* E+ Q3 J' B0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 草莓 (打成茸)5.39.217.77:88980 X9 S" f& n0 X1 n x) O
100g 草莓乳酪, O6 _: b" }# M, ^
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果凍: 80ml 熱水
/ n" k5 M2 I7 S& b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 橙味果凍粉
6 O4 S( ^ [5 ~5.39.217.77:8898 草莓適量 (裝飾用)( n+ p& c7 [8 M
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. Q& a: G( h6 Q
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb$ t# \) W% s& q9 v$ I8 J
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
* l ], @0 K7 P5 C9 u U1 R2 y - 淡忌廉打起拌入$ J5 r- ?5 p# h5 \$ I
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
( N/ A4 O* w' r4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 最後加入魚膠溶液拌勻tvb now,tvbnow,bttvb8 k" h0 J) ~. l$ z
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
) w0 g6 X2 W6 `' l2 O - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,7 c* |5 n Y6 x ]: x
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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* _2 d/ H! ]) {+ m/ l+ H- o- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我試過整,唔難架!!
6 p- {/ t+ s S# u# f& R1 @tvb now,tvbnow,bttvb唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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