本帖最後由 hana330 於 2012-8-30 11:29 AM 編輯
月橘別名為七里香、石柃、四時橘,屬芸香科常綠灌木。原產熱帶亞洲。月橘花白色,漿果成熟紅褐色,花味清香,花期夏、秋季,果期冬至早春。適合庭植、綠籬或大型盆栽。一年可開數次花,一年可開數次花。花雖小,開花時香氣四溢,非常香,故稱"七里香"。需生於陽光充足,多雨而土壤排水良好之處;開花時則需晴朗的天氣。
當花謝之後就會結出可愛的紅色小果實,漂洗後曬乾,泡茶飲用或者作湯類的香料,紅熟果實可連皮生吃,也可混合各種水果榨汁飲用,滋味還不差呢!。摘一片它的葉子,透過光線看一看,有小小的透明點。像橘子、檸檬、柚子、七里香的葉子,都可以看得到。因為它們在葉子上有「油點」,因此葉子經搓揉會有香味,是「芸香科」植物的特徵。
成熟紅透的果實
剔除果肉,搓洗乾淨
栽種步驟:
1.取子、泡水
採回成熟紅透的果實,將果肉剔除乾淨,取出果肉中的籽。並用水沖洗至無雜質,每日換水,連續浸泡約7天後即可種植。
2.排列
排列七里香時,要特別注意種子的位置,將圓弧面深色部位朝下排列,一顆接著一顆,不留空隙,由外而內慢慢排列整齊。
3.鋪麥飯石、噴水
因為種子小,所以請選用小麥飯石。將麥飯石均勻鋪設在種子上,至看不到種子為止。噴水至麥飯石完全濕潤,大約15天後就會長出圓潤翠綠的軟葉。
台南市的板友,七里香種子可予夏天時在台南生活美學館週遭取得。
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