[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

nt1972

5.39.217.77:8898& t8 c; `; }! a1 m$ B. c
材料:     
: r( R# T" G& v" f; ]" T5.39.217.77:8898五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ @4 e: c8 w" c9 [

% u- O' P0 c# j# F3 M- V% S8 U0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* ?, _, K/ s/ q
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 k* X& z2 D% \! Y
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) r9 u: E7 |4 ?0 P8 Z. v
tvb now,tvbnow,bttvb, `2 G/ M$ F/ z. a  ~
+ R4 @) j; g' e
做法:     公仔箱論壇5 x5 }& z7 K( x; K8 @1 }% F
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 V# Y7 a. c) E' b7 K  s# G; B; h

$ R0 p5 C+ H3 b8 G& z, |2 Q5 k7 L2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
) ?: \4 c' t$ ?) h6 H( @tvb now,tvbnow,bttvb
; I) ?2 p- a  r9 {/ j/ y4 g5.39.217.77:88983.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇" t9 Y% S% [$ l# \' x- C! F$ q
  S3 Q4 q: x+ }. i3 ], q, A
4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
) x, j& I! a: T- ?0 a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。