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材料
* q8 B: O% l2 Z/ ~公仔箱論壇洋蔥.....1個 _7 c" r1 j2 {
腩排.....600g$ q" E g6 H( g/ Y
意大利雜菜湯.....1罐
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公仔箱論壇: u1 C: d& E* |6 m& e
醃料：
, K# k1 \" L7 d, } mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙- P. K N5 _0 I) x. ]# m% v
胡椒.....粉少5.39.217.77:88987 C/ v9 C* _7 H$ n2 Y# M* R) o2 w
麻油.....1茶匙
% l- y! z; z- n. ]: ~" K ptvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
& \5 g: f2 U) ~9 {: j" v) H+ Y5.39.217.77:8898生抽.....半湯匙
" Z' U6 m7 E$ `8 r" p$ e公仔箱論壇老抽.....半湯匙
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+ @8 }4 ?( X+ Z" J; ^tvb now,tvbnow,bttvb: M0 g4 `8 j Q7 k1 ^+ c9 g
做法
; K/ C2 y6 k8 N% @tvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 N; P1 v" Q% j1 Y/ n& l1 T( n% Z
; m' S ?% _' Y公仔箱論壇2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃) L$ v+ C6 \" r* Q6 `
4 \4 t- ?3 @" ~: ~1 I: _5.39.217.77:88983. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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& _, t/ W: ^2 Q+ q小貼士：5.39.217.77:8898' d, i4 k1 ^$ {' I2 [: ?
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y" k; P1 w7 E( _& ^. r4 a' v0 S5 r2 N
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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