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[中式食譜] 家鄉鴨


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鴨.....1隻
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調味料:公仔箱論壇* D& Q# h. S* r4 w# U2 k
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ N0 {; V( S+ t! V: g2 a, ~
片糖.....1片
# ^. a7 D9 T8 }( t公仔箱論壇八角.....5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% z3 m5 ^0 E% f( ?' h& }( A% Q$ l. W
鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ H, Y) C+ D8 f' m7 R4 a
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" _! n' Y5 L$ e/ G& w! z( I( n
白酒.....1湯匙
, D* v! L& c5 l3 m7 }4 {/ Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
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雙璜生抽.....1湯匙
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程序公仔箱論壇( k7 y5 U; S, N
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" _; t3 R; P6 @

+ N: D! `; b7 l0 J/ @% L公仔箱論壇2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ x& B$ L" l  i, z  N- _: |* }

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