[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' ^0 y6 s! W5 _4 c8 s  J
素雞.....2條
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淋汁料︰
! W: U$ |; e- n. \* p3 v, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半湯匙8 y7 y/ e" a# o, j
開水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; }/ x7 r+ ]  R, \( e
蒜茸.....1 湯匙
- q3 r* M, a9 {& Q0 \4 _粟粉.....半湯匙
$ t1 l7 P4 p- l. `3 w  p# a公仔箱論壇黑胡椒碎.....半湯匙
! D) w5 H9 l, ]6 }+ A) p+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布醬油.....半湯匙公仔箱論壇0 @% z7 \1 w4 J  e+ m) m1 \
李錦記減鹽豉油.....半湯匙
( A* v3 s2 c6 ^. g! d5 W1 d5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙公仔箱論壇$ p! m- n  _- a, u3 G/ L

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' D" f2 G# I! m7 \- V" a4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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