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調味料:
/ ^+ C2 P# C! l6 t" l公仔箱論壇薑.....2片公仔箱論壇. j8 ], P# o2 M& w2 U3 G. x
片糖.....1片tvb now,tvbnow,bttvb% a: d8 h& K4 }9 P# w9 t
八角.....5粒; Z$ I1 c) H' J$ U4 G
鹽.....半茶匙公仔箱論壇" p% P7 V% e0 T: V
蒜蓉.....1湯匙8 H% m3 T1 y6 L( {) S. B+ _
白酒.....1湯匙
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; n! Y8 ]/ F. d2 }; h( S3 n' ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1條[切粒]5.39.217.77:8898( x/ V" v" U2 t, E' w
特級老抽.....1湯匙5.39.217.77:8898, o$ Z' \) I& ?5 Q
雙璜生抽.....1湯匙
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1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去公仔箱論壇) Q" K. |) N3 D: }, J) s
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% S: L/ C" f# F. h4 ?2 s/ v6 G/ ?
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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