 ' O' S: h: ]9 D& d6 Y
" Y P; g# N5 B7 E
材料
- E" D4 D/ T+ v- n) n- I4 Y$ s5.39.217.77:8898嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 F4 n- d: F& Z4 Q: j: L1 E
% t. \+ |1 |: ^. ^/ X- ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 Z/ I# P& h: B. y0 g- _公仔箱論壇生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）公仔箱論壇+ K( C3 x Z2 s# E1 N5 D' U7 H
1 \) v8 X3 i* ]; i: j- v! C+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 q1 X' U1 _4 s/ P8 S5 v: [9 F1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 z8 B* @# J/ T1 \( I2 B
5 R% ]. y% H! \8 O" b0 E( r9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ P( ~- S0 x* e4 W3 W1 T
* k: B! ~$ t$ G& J3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。公仔箱論壇0 R: Q/ R+ L9 V) d/ m6 `8 C
5.39.217.77:8898& p1 d/ \9 i" M* D6 d% u
4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。
' H3 q1 h1 D j; x3 s4 T2 L4 Y5.39.217.77:8898 y) Q) B1 l5 t! h' b
 4 k6 B r/ ? [) Q+ n
! T) t- J% D- { d" r9 I0 ?
6 u, A- H. Y$ O! u# t: }- D$ w) c& {9 M+ j
 tvb now,tvbnow,bttvb+ O! N$ j3 S) Q4 S. j B: g1 B: E
, `# R* ~/ {2 y% g8 W7 s$ e1 p9 B# P
 |
發表於 2010-2-17 05:45 AM
| 