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2 r' X( j+ q7 {. p ]9 F1 H5.39.217.77:8898材料：
- M$ w i G5 k& ~% t茄汁雞心豆 1罐
" O' h- y" G$ u" j/ ~公仔箱論壇蝦仁 半斤公仔箱論壇4 F! B" ]+ V e5 x/ C
洋蔥 1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ r' }7 w& O5 k1 w& I1 N$ x; w
番茄 1粒
: S+ E8 l8 v( K公仔箱論壇; s) h8 o8 i6 G% h' F0 J& C, [4 S
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調味料：
$ G/ ]+ b% P8 r' _* W5.39.217.77:8898鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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2 {' J7 f" c1 n( ntvb now,tvbnow,bttvb5 w7 ? w' Q1 z; M: V% F- f
做法：
3 U U0 P) [+ p4 S1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
/ G1 O$ ^( q8 G+ t9 m) i: V2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
- z) n6 \+ A% R7 |1 o! ?8 V" T 用少許的糖及鹽調味。' `3 [: d3 f4 k2 S+ {
3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。 |
發表於 2009-2-28 04:10 PM
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