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/ B v8 E& g5 X# X$ b% A- p8 k4 Q& A( atvb now,tvbnow,bttvb材 料
# e. J5 I# w6 y0 q) P* `tvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ）
1 l4 {8 A/ a S# K3 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 a: r' G$ Q3 l5 I7 D
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醃 料公仔箱論壇- G! M" @7 R4 T- m0 P
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙
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. p; A+ p* F5 O$ C5 [6 F做 法
7 o# L% h) c9 J" m* C6 ?% s公仔箱論壇1. 蝦 仁 用 刀  開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 " s, R6 x/ y" S6 x F2 G1 b5 c
8 [" Z; ?/ z$ E- x J: `tvb now,tvbnow,bttvb2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。 5.39.217.77:88980 l6 Q3 ?+ T5 j
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3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收  ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。5.39.217.77:88986 o, z7 C& v2 e% z: [( \% k3 Y
9 f+ V; o- p3 t7 |3 ~0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
Q" L- ^# c- D- I, U c8 }公仔箱論壇小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 ， 減 肥 當 然 要 多 吃 ， 除 炒  外 ， 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。 |
發表於 2009-2-18 01:06 PM
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