[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ v3 D. f1 J$ L% U' l; D0 W
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量- B& `& ^4 ~9 B
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克# u. ~9 s; o7 h+ _
C.糖粉適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) T" K: `% _9 i5 |
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。5.39.217.77:88989 `9 u# ~& b/ i) j/ W- X8 y0 j7 G
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# l! R0 I8 G2 j

8 O; _* S' G3 f0 W; O3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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- L9 g' O% [4 n. g& A6 E公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !