[中式食譜] 姜母鸭

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【菜系】 安徽菜
% E, {) E  V6 t2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 / P* h7 e; D, Z) l3 u

% j# F1 Q8 L$ m  Q7 r* V    【做法】 . P$ _( y+ {- \3 C# ?9 d8 T3 L- Z

0 C$ X7 A4 S; L7 q0 g5 `0 y7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 9 ?9 Q; n9 S+ C" k' T
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    2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
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) ^& @* C7 _; P公仔箱論壇    3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
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+ X1 h6 ]  h- r0 e7 ltvb now,tvbnow,bttvb    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高，

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