[中式食譜] 雞油菌西施炒帶子

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材 料       
' x0 J8 q# z8 v# J+ X2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮 雞 油 菌 2 、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許
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& G; C; _7 l, r3 a& u& z3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 b' t) \/ ]5 }" ^
做 法        公仔箱論壇- X2 X+ x/ w4 x( u: |
1. 雞 油 菌 洗 淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。 5.39.217.77:88985 [+ d8 u; _) n4 l* J2 o. O" h% Z

5 {$ r5 A, y; C+ B5.39.217.77:88982. 帶 子 水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。 7 b# y, c) ^7 I  J

6 E$ G) C$ k' I! _- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。
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4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。
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3 L" q0 Y; T5 \4 x( X& @5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。 - a9 G. T" ~2 ?9 v7 u+ ]+ A6 n

* W/ e( Z: N/ I4 P0 t6 z1 u" W5.39.217.77:88986. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。
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貼 士        
" z8 X3 j& S4 \$ M* Z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 ， 否 則 會 好 易 推 爛 。
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