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1 Q, B0 x" S- _4 x1 d) X5.39.217.77:8898材 料5.39.217.77:8898 [. ]3 q1 V; f0 \
雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 ( 已 浸 水 )
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調 味 料 : 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; i: r! a2 G- i+ D L0 E4 v
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做 法. K1 \3 h; m" _7 l* Z
) {0 w1 G/ K: p2 d1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。
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. Q) c6 c/ G% @4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 拂 勻 後 , 拌 入 ( 1 ) 中 再 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ q V- @! D) U' \4 M
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3. 燒 熱 鑊 , 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 , 先 大 火 煎 香 一 面 , 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 , 再 煎 另 一 面 , 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
& [9 K/ ^4 E* I5 _0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y7 I' H8 {7 A
貼 士
* G1 @9 @3 D5 _- U/ i/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 , 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 , 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |