【特 点】 味鲜、爽口。 6 @- G3 O# j4 a# w
【原 料】 5.39.217.77:8898, o1 w/ D2 |" h/ n8 [. w/ J3 J. r
菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 5.39.217.77:88983 N7 m2 l) j$ s$ l
【制作过程】
& r2 m* D9 C1 |* S. n. F. ?tvb now,tvbnow,bttvb 、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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