自制蕃茄糊

noschimo

[ 材 料 ] :

5 ?" Y( {3 g$ h6 J$ K公仔箱論壇

新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克

洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個

蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣

橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片

鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克

兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克

水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克

糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克

鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量

胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量

$ Z! g& U0 K+ N. a/ G& K% k0 h

[ 做 法 ] :

7 X  y% C$ W; w) D  ]" N9 Q5.39.217.77:8898

1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 .

公仔箱論壇- c: @& i  l0 t+ E7 ^+ X" [

2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 .

' g& w; Q0 M! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .

* X% j6 R, y; n1 V

4 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 .

  l* ]+ V$ A# D( I公仔箱論壇

5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .

, T, L1 z+ K) x1 u8 R- @

6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 .

5.39.217.77:88989 H0 d% Y6 D1 D

7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 .

4 G5 P+ _# a  E+ D, v- Z

8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 .

JAMESMAN

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片
- e- r  c7 H, Y
6 _/ g; p% V2 g# w! X6 E5 v鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克 5.39.217.77:88985 u  p) o! X/ ]/ D5 x, x) E6 e

5 ^( X3 _/ m1 W, j4 B6 c  L8 x兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克
0 s% f+ i1 C9 m0 B1 u哪里有得卖?可以用其他来代替吗??