返回列表 回復 發帖

自制蕃茄糊

[ 材 料 ] :

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 [# |, b1 h" S  A  a4 F% @; o+ \

新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克

洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個

蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣

橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片

鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克

兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克

水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克

糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克

鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量

胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量

2 N; r* r' H. _' S' j) n( z

[ 做 法 ] :


  }$ T5 L1 [; ^# s5 X公仔箱論壇

1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 .


3 y# ?' s+ S6 J* Y7 q; J

2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 .

5 Q+ v: N5 e# P9 F

3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .

tvb now,tvbnow,bttvb2 `' m5 b  v5 E3 X+ j: m

4 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 .

tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ B, w# |9 G9 }9 }

5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .

公仔箱論壇1 k. w% ]) k& G' c6 q9 t

6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 .


: }2 B" B' J! L/ u

7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 .


$ }$ ~+ k. c0 B6 z公仔箱論壇

8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 .

月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片
* N5 Q+ k, V! n/ k8 q: A- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H  G+ E6 }2 a% S9 I( v6 g
鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克
4 |* Y( t/ L) l3 j8 g1 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' _7 P: x9 L8 o  Z0 d/ j0 {/ P
兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q- h" G4 h  M+ N1 ?# ^
哪里有得卖?可以用其他来代替吗??
返回列表