[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb/ i! o4 r7 n" r$ [& r9 L
新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克 洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個 蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣 橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克 月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片 鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克 兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克 水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克 糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量 胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ S% c$ Q1 R: ?7 F; A
[ 做 法 ] : 5.39.217.77:88980 V: b& x" Q8 E* X% u$ F2 Y
1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 . tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 M% `) K, s6 g
2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 .
. h7 D5 X2 t& ? a2 H3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .
5 ]" f% W3 w5 z5.39.217.77:88984 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 . 3 f/ d0 v0 @3 B3 n: a$ [5 b, t3 I# A
5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .
7 g: c$ W1 @" j公仔箱論壇6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 .
q7 s. d: Y# I8 T" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 . 公仔箱論壇& M. k" D, ?2 j
8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 . |