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[甜品] 珍 珠 杏 仁 露

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" [( ?2 C$ h" Y, `5.39.217.77:8898材 料  n1 B7 S2 W% Z
大 粒 西 米 1 1/2 、 南 杏 3 、 水 1 1/2 公 升 、 花 奶 少 許 、 砂 糖 4 、 生 粉 水 適 量
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" _7 \2 Z/ ], F; ]5 x$ x公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ r! p# V1 |& _
1. 煲 滾 水 , 將 大 粒 西 米 放 入 煲 5 分 鐘 , 之 後 熄 火 焗 60 分 鐘 , 倒 出 過 冷 河 , 再 放 入 熱 水 焗 5 小 時 , 浸 透 身 備 用 。
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2. 將 杏 仁 倒 入 攪 拌 機 , 打 成 茸 , 隔 渣 倒 入 煲 煮 滾 , 下 砂 糖 、 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 下 花 奶 拌 勻 。
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! U$ C& N" Y9 S2 N( Y公仔箱論壇3. 將 已 焗 腍 的 西 米 放 入 碗 , 倒 入 杏 仁 露 即 成 。1 O: g6 s: d0 \5 A1 u  j0 i
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花 奶 不 可 太 早 落 , 否 則 好 易 煮 至 , J1 q/ O0 b# g7 `2 ~8 P4 ]
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