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蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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7 H- B- y; x6 k+ D. ]9 s3 K做法
t4 U8 T9 F$ S( k0 O C1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。1 P8 C+ R4 f. x+ k; Q( y
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。8 l" O! X+ m( E _/ ^$ R4 z6 m
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薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb: m* g9 K) j" {
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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