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日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 S. D$ V. ]
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醬汁
. C/ G$ V8 z) s公仔箱論壇日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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3 w) _1 i/ R& X6 ?4 p公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, I, D3 L. r0 {& e
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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5 }/ B& A6 E- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。 m$ u7 J& L# u- Z
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。8 `' X+ T4 W) R ^
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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