材料
" v: J$ z T6 L3 [; D& X公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條公仔箱論壇* X! H* T) O6 k7 K$ l
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醬汁
% k6 L$ C! V8 U+ E3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法
% K9 G9 |% n$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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( t" t; f* Q: m5 G: G& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。5.39.217.77:8898/ u- o0 a/ j) l. `& e
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。公仔箱論壇0 k$ d7 i, S" g% f! e. R3 B
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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