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【聖代雙重奏,$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥,配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕,是熱賣款式之一。
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- Q3 t8 R$ G6 ?9 ]$ z本地抹茶風吹不停,早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"!」crossover,在旺角開店,吸引一眾抹茶粉絲朝聖,未開門已見人龍。, e N u4 y+ ~; l( C" x
( u0 B- w4 b3 [5.39.217.77:8898品牌在高雄有兩間店,於上海亦設分店,首次在港開店,老闆特地往高雄總店學藝,台灣店亦派專人來港監督出品,確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品,用料依足台灣店,包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉,紅豆用台灣貨自家煲,還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成,分量比一般少,而且沒添加乳化劑,冰感較重,茶味清香不膩,有回甘,配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等,口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲,和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。
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0 n7 Y" `. A/ Q1 o3 A公仔箱論壇抹茶拿鐵豆腐飲,$36/中、$38/大
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抹茶鬆餅配雙色霜淇淋,$70tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( e& y+ A& a2 i. V+ @
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公仔箱論壇3 J* C; T" i# g/ A
地址:旺角廣華街(入口在煙廠街)
) ?/ u+ @' F0 M' i1 r5 P平均收費:$50。 5.39.217.77:88985 U8 h" M, n! Q8 x8 a8 [: ]
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