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[中式食譜] 脆辣海苔米餅

材料
" [8 s0 O4 i+ n公仔箱論壇糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量2 [  K1 [; g$ L$ O
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做法5.39.217.77:8898* d+ T; b* W1 _
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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1 K0 u, x1 E, q. ^+ b7 W' I2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% a& ~2 y3 c5 _0 |& m
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3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 5.39.217.77:8898# t8 X5 n) {/ @

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貼士
" ]: a3 n" }- D% S! r如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。5.39.217.77:8898: I5 J  r& g$ m0 K) a5 P, A; g/ O
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