一盤盤紅卜卜龍蝦，一隻隻麻辣龍蝦送入口，鮮、香、辛、麻，連舌尖都先起舞後麻痹，嚐鮮過癮超滿足！$100足四磅小龍蝦，超抵食又過足口癮，今勻仲唔賺突！6 g) R5 }- y, R; I7 A, P" J
2 @* p6 e2 N- H' _* X
賺吃大大份小龍蝦5.39.217.77:88987 {& _6 B9 e+ S- l5 o% x
@) E# k0 P4 M3 ~0 xtvb now,tvbnow,bttvb
& T, `9 S1 E7 ^8 Q9 {9 m0 Ctvb now,tvbnow,bttvb早年曾經風靡全國的小龍蝦食風，終於吹到香港，國內名店洋洋小龍蝦更出奇地選址新興食區新蒲崗，舖面設計簡單十足國內一般企理食店，反而招牌的Q版龍蝦仔最為搶眼，醒目又可愛！「小」龍蝦顧名思義，每隻都只是兩隻手指般大小，隻隻紅卜卜超吸引，初吃時切記勿心急或大大一口，小辣的話當然無問題，若然是中辣甚至大辣的話，就非常容易中招，嗆到暈！小店由老闆陳生及太太經營，陳生更兼廚子，所有食物均是即叫即製又或即炒，火候足鑊氣夠，由於是街坊格局，顧客亦可以提出要求，如小小辣、大大辣又再加辣椒之類，唔過份陳生陳太都可以滿足到大家。小龍蝦以花椒、小茴香、香茅草等十多種香料加入濃湯煮成，本身已經好入味，當有order，就會煮成要求辣度再上桌，好多人會問：「點解無肉食」，話明是龍蝦仔，莫非幾十元吃幾十隻波士頓龍蝦乎？話雖如此，小龍蝦夠新鮮入面有膏，啜吓啜吓都鮮味十足，蝦身小小的都比基圍蝦大得多，吃落亦爽口彈牙，而且小龍蝦來貨不便宜，來貨價差不多等同於售價，所以老闆旨在推廣及讓大眾嚐到另類滋味。最最過癮是，吃一口，先鮮後辣再來一陣麻痹感，再呷一口冰凍啤酒，超過癮！貪過癮嚐鮮一流，要大啖肉又怕動手麻煩者就會失望了，難怪不少人外賣取走回家至「動手」喇！小店全是即叫即製，用料地道濃香，啱晒偏愛味濃食客，除麻辣小龍蝦外，必試煎雞扒及真空咖啡。雞扒全都是自家以雞髀起肉醃製而成，肉厚汁豐又鮮味，即煎即吃，香口惹味。真空咖啡味濃滑溜又無澀味，最重要是$6杯，絕對不是將貨就價，反而覺得賺晒！ 4 F& m& U9 Y/ ]. o$ J, r
. F! {% Z: s$ t' Y2 {# R/ n1.麻辣小龍蝦$60/2磅tvb now,tvbnow,bttvb, ~; r) ] I0 U" T
* `; s7 Y) T% g5 S* w5 B: k5.39.217.77:8898招牌菜，$30/磅$100/4磅，大大盤，超抵！以小茴香、香茅草等十多種秘製香料加入預先熬製的濃郁豬骨湯內煮約 4小時而成，入單即加入辣椒炮製大、中、小程度的麻辣口味，蝦殼身易剝肉，鮮香惹味，舌尖麻痹久久不散。
, k) g8 j$ i' M/ b/ p4 Z公仔箱論壇- K3 g* K& d* q& ^
2.豉椒炒小龍蝦$38即叫即炒夠鑊氣，一客小龍蝦份量也不少，足有四、五隻，坦白講，蝦肉不多勝在汁香惹味，下飯佐酒不錯之選。公仔箱論壇- J, R1 S7 b/ g* e: ]+ T/ E% e9 [
/ u5 M. b; j+ ]; C4 J6 S% U9 s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, \( M5 e- D* `0 z
( x Z, e: i1 K/ O" I9 L
6 V0 e2 R& @8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■小龍蝦以十多種香料等先熬煮至入味。5.39.217.77:88984 z0 K D5 L0 l: Y
~* E2 t: j) h- U0 E0 q& stvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦炒薯粉$38
2 T! d4 ~) r) H5 T
+ B4 U: P: z8 m1 J0 o6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫即製，以江西番薯粉加入泰國魚露等大火炒，粉條入口軟滑又煙韌，口感有點似潮式炒粿！
) E/ O. y4 c' o5 ?7 A# b9 b
, d4 ]/ \1 U2 C4 y$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍鳳炒飯$38tvb now,tvbnow,bttvb- K2 o4 X% e( v- i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 f0 T I- _7 L9 s
龍，即小龍蝦；鳳，即雞，即是小龍蝦雞絲炒飯，雞絲是雞髀起肉醃製再切絲炒成，比坊間雞更具肉味及肉汁，再加入腐乳炒，獨特鹹香惹味。
1 ^. H, t; B: C* v# b
! J' D8 a7 c0 E3 n$ N公仔箱論壇煎雞扒餐$22（跟餐飲）tvb now,tvbnow,bttvb! E' ]$ V) d0 W7 p7 S
, \. `5 ]+ M" J q2 m cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以雞髀自家起肉，保持肉汁及鮮味，即叫即煎。單叫煎雞扒要$15件，轉餐有飯$22，更可以自家製的咖喱汁、黑椒汁、茄汁佐飯。 tvb now,tvbnow,bttvb* \& `$ a0 ]: v8 f8 h6 |8 @
' e" H2 @6 _( J; e
真空咖啡$6/杯
2 Z3 E; Y, Y# G7 H8 n" R坊間甚少見的真空咖啡，陳老闆指乃廿多年前香港普遍西餐館、酒店都是採用真空咖啡，約一分鐘時間就可以溜出十杯濃郁咖啡。齋啡都夠香夠濃又不帶澀味，加點奶更滑更香。
7 ~# ^- W% t( g; O+ a6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X# Q' ~4 p% N公仔箱論壇 ! S2 S7 W3 `+ w) `
( j& e4 L/ o& @! ]5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?4 ~2 S4 B$ A' j4 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇) X# X# H v! v) A4 ]! K' C& `
: S! ?$ G" ?1 `& I/ [tvb now,tvbnow,bttvb洋洋小龍蝦專門店 (新蒲崗衍慶街)
) ~+ J! b% R3 ?" \) A公仔箱論壇
- N h4 u1 i3 P7 Y* Y鮮吃活龍蝦法膏蟹
8 M9 L; D+ C: Y* H" ?2 g6 z: p( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於洗衣街近亞皆老街的餐館，以活波士頓龍蝦專門店自居，入口即見大大個魚缸，飼養大大隻波士頓龍蝦、法國膏蟹、鮑魚、游水䱽魚等，想品嚐大啖肉龍蝦者至啱。總廚Billy：「老闆賣海鮮，能以平價攞到好多靚海鮮！」最重要是，新鮮得來價錢合理，食店更以七五折或八五折等益食家，自問愛吃海鮮，一個大凍海鮮盤八五折後不過$500，其實好抵，點解？一隻新鮮法國膏蟹，即睡蟹，約 12両重，超市價都差不多三百元，還有一隻10-14両重的游水龍蝦，百多元都要喇，單是主打兩款都已盛惠三四百元，凍盤更有六款其他海鮮，當中坊間少有的日本螺，大大隻肉爽鮮甜，再加二十隻爽甜鮮海蝦，已經賺晒！凍盤之外，龍蝦專門店當然要試龍蝦餐，二人餐現有七五折優惠，$260吃原價$347，有龍蝦湯、龍蝦沙律、龍蝦連牛柳主菜、超好味龍蝦汁意粉，份量足，用的是活龍蝦，由頭「龍」到尾，嗜龍蝦者絕對滿足！tvb now,tvbnow,bttvb: c8 A8 R; B& z
/ [5 P* C; F4 g% Z. Y }# Z公仔箱論壇3.龍蝦南瓜湯5.39.217.77:8898& _3 n& D$ B9 D3 t1 H0 M
1 ?/ d$ R Y8 r) h4 k( x+ U湯底以龍蝦肉和殼、蟹殼、雜菜、魚骨等熬製二十多小時，再加入南瓜炮製而成。 公仔箱論壇+ }4 q$ c+ j7 U
tvb now,tvbnow,bttvb* v2 s) r1 e6 ^3 \; L) j5 f% d+ M
4.龍蝦汁海鮮意粉* P7 r2 D; K9 Y3 |# j2 C& ?
- M7 d0 W* W3 ?, m3 H% v, ]必試意粉，混海鮮及蝦殼熬製的湯汁炒成，有青口、三文魚、帶子等海鮮料，但吸收湯汁後的意粉更滋味！
1 ]- ]: G k+ x/ S: }% ?4 k2 J5.39.217.77:8898( Z2 m- D) [, M
5.芝士焗龍蝦牛柳* ^3 P* P2 R: s
 5.39.217.77:8898" a- r' \8 x9 K) J
主菜牛柳都有 7安士重，配半隻以自家芝士汁焗製的鮮龍蝦，胃口再大都夠飽！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( i; H/ @' ]* M' o$ h
5.39.217.77:88989 t/ R6 O' V7 n% D0 n. e
6.凍海鮮盤八五折$500/大盤（原價$588）5.39.217.77:88982 V" i6 A7 g% _7 |. L& N
. A9 p+ g0 P* Q X5.39.217.77:8898分大、中、細三款，大盤款多份量足，有一隻波士頓龍蝦、一隻法國膏蟹、三隻日本螺、十隻翡翠螺、二十隻海蝦以及龍蝦仔、青口、大蜆各十隻，大都是新鮮游水貨，海鮮以香草水浸熟。
4 d0 [, @# h8 Z7 l! ]# B7 N- Q- M
% O. W. l/ W) n$ a8 D9 Ttvb now,tvbnow,bttvb餐館 (旺角洗衣街)5.39.217.77:88981 ~. N% P. s8 L+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 x6 |1 r: X4 ~
' d* ?1 _! v& W( i自己動手吃，連手指都沾滿麻辣鮮香！ Kitty：「我嗜辣，都覺得大辣好辣，啜吓啜吓幾過癮，蝦肉又幾爽口喎！」 |
發表於 2010-2-23 06:01 AM
| 