今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 x" y# B& d' G* O
: \9 s; N Q7 Q# u/ [tvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 ^5 w. A: }3 U
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6 b" Z% D% a: p' o1 Q' s( ?1 m0 U, r/ I6 B5.39.217.77:8898有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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* _) }/ g- U, ]4 H: M4 `美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& R* T$ c0 _
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。# ^% V6 u& K k8 [) P% [
* Q' R: s. K: c6 I2 j. d, z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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海鮮咯嗲5.39.217.77:8898- X3 W4 A+ t4 k
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。! X- G7 D- l/ a' r5 b$ {8 t
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
3 d0 X0 W# |; c' ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~4 Q4 [. k3 `- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V& L' N+ w- x0 A5 S0 J! G6 B
2月 14日自助晚餐
; m# }( g5 I" d1 j# i公仔箱論壇首輪：每位$668（ 6pm-9pm）tvb now,tvbnow,bttvb( D2 E, o$ L6 r, \4 @# z+ Z
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）5.39.217.77:88985 b+ m7 Z8 j4 J/ E" ?% f6 Y( J" ~
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影' H8 n( @6 a) \' N& [7 b6 Z, d
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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■堤岸面對無敵大海景。
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' I- z9 b0 C3 I- ~2 y( Y1 Z■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。0 _% w! H5 x3 l; Z8 ?' V
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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% K: T8 z D3 q烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲2 G$ q X1 J" U
# Z6 g2 L4 H/ d; M澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。 t; {4 t/ `1 g# Q# s5 \
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堤岸情人餐七折優惠
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6 |" B7 r# Z% A3 g7 h6 K6 o醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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3 w3 z6 F& p3 u6 N6 p! ]tvb now,tvbnow,bttvb任食燕窩播愛的宣言
2 x2 b9 h6 Z# c6 D! M5.39.217.77:8898雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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黑菌龍蝦牛柳
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! G8 r: K8 M6 ^0 ]7 |: a7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ n& Y) j9 W' H- [5 g
燕窩士多啤利拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb- e! f( ^/ K1 q* ^* r5 p1 E9 V9 |9 u
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb9 x* t b2 |$ }% D
3 u+ V2 W( p: F8 {0 W. ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898. x: g$ c2 D6 p5 z$ b; C
御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
4 d- [: ]7 a! J+ S2 n每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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