材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 q4 r( ~( Y2 m
雞中翼 10隻、乾桂花/幼黑糖各 2湯匙、白米 1湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 P! G' d2 {+ d% f
海鹽 1/2茶匙、即磨胡椒粉少許、老抽 1茶匙、桂花糖 1湯匙、桂花陳酒/清水各 2湯匙5.39.217.77:8898" W: ]9 z4 o9 K# W, I
* u6 b. c A# K- q2 _7 z& {# Atvb now,tvbnow,bttvb
) b6 ]% Y5 P7 U2 Z& L! `tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 H @$ k$ w9 s2 P( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的雞翼用廚紙吸乾水份，於雞翼底部中心深切一刀，加海鹽、即磨胡椒粉、老抽、桂花糖、桂花陳酒、水拌勻，用保鮮紙封好，置雪櫃中冷藏一晚。, I1 s4 n; Y' e, y( W4 p! W
4 A% l7 J- R! i. h* u5.39.217.77:88982.雞翼連汁放入平底鑊中，以中火煮滾，轉慢火煮 3分鐘，熄火焗 5分鐘至熟。 g% z- F1 L1 A- ^+ \
v, a3 F1 M, Y& X- l5 atvb now,tvbnow,bttvb3.用錫紙包好鑊面及鑊蓋；將白米、幼黑糖、乾桂花拌勻後倒入鑊中，再放上蒸架，將雞翼鋪上，冚上鑊蓋，先以大火加熱至鑊邊冒出煙，再以中慢火煙雞翼 8分鐘至香，即可上碟，加上少許翡翠苗裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb% [( F# i5 @0 |, D) O# h
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發表於 2010-8-12 06:39 AM
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