[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇) L- g1 U: r1 q5 _* h+ Q4 y7 ]
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ s! e7 {, u/ B' p0 B6 |
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
9 c4 m# M2 A6 i7 ]* _0 Otvb now,tvbnow,bttvb操作：
* f, G0 D8 u- V- Rtvb now,tvbnow,bttvb（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb( E% j$ ^) y- {  s% M
（2）甘笋削皮，切圆片。
6 n  X- ?1 ?9 [/ @9 \: Y# n（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇- H( |# J9 J6 o; l* F
（4）洋葱去衣，切丝。
4 ?' j$ w) Y7 y7 p1 i（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。