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[甜品] 瑞典培根派

材料:, p5 j! W- [/ j2 ~) c) v' w& G  F
雞蛋──5至6個
# `( M' {, C; N* r培根與熱狗切丁──150至200克tvb now,tvbnow,bttvb) p( ?# A1 _( m+ @* G4 g3 _
中筋麵粉──500克
6 a, J3 h/ z5 E3 u砂糖──2小匙
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鹽──2小匙
( |, S% Z' w& ~# ?: g& g$ v; ?2 `0 d公仔箱論壇鮮牛奶──0.9公升至1公升
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洋蔥切絲──半個# y# J0 z; Y$ L3 k
奶油──100至150克
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做法:
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步驟1:準備好所有需要的材料。
' Y5 U0 K- g/ s# W0 o0 ztvb now,tvbnow,bttvb步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。
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步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以)  I' ?7 X  e' j2 F# i4 y
步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。+ N' K5 K4 Q. W# x. J
步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。

; R+ j8 @6 g9 Y! y& `0 B步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。
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