[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
6 l) P, x, d# C( o. D! i! o公仔箱論壇紅蝦  150克（約3隻）公仔箱論壇. `5 p8 b+ p' X) f2 d( O6 q
意大利車厘茄  20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _7 \1 w! ~$ C
龍蝦湯  300克
, a; U5 c: r8 A- \tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉  80至100克
( _9 r3 M; G0 x$ x6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒5.39.217.77:8898; Y! u3 e) r6 X3 j& `& g1 E! S
意大利番荽  少許6 H1 a, E# D+ t9 }
辣椒碎  少許
( Q) b$ C- K& Y: gtvb now,tvbnow,bttvb白酒  少許
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2 F# E5 z* x) q) ~! t8 q, Q+ v# b5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898) P* l* w0 s' [) @* G
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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6 a: G* H! E/ x* n) q9 P2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5.39.217.77:8898! O6 [8 [- m$ W: V5 q

; T+ b# g7 Z7 U公仔箱論壇3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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