材料
. b8 c5 p: t5 I" X; I) k/ P. G青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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6 z* v5 U# Y) H+ s公仔箱論壇做法
h" z/ R* C/ H9 Q% A/ y( T1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。5.39.217.77:8898' X) Y5 G% p1 y8 z" i
) P4 r( [; Y: i! H; c( E" Y) _1 l. x0 J3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。) c: U, |+ A- L0 m' f- q
9 H" @9 |: d- V+ E5.39.217.77:88984.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。 @+ l: u2 ~/ g2 M
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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9 Q2 G7 D' C# B. q9 D公仔箱論壇蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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