【特 点】 成菜呈金黄色,外焦里嫩,沾椒盐食之,鲜咸香郁,口味极佳
$ C. |, A# {2 T/ _tvb now,tvbnow,bttvb【原 料】
3 C: t0 V9 @/ }. Q4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡胸700克 生菜100克,红薯粉200克 椒盐粉、酱油、葱各15克,糖、酒各25克,大蒜10克,盐、姜各5克,胡椒粉、味精各1克 鸡蛋1个 油1000克 公仔箱論壇+ x6 t+ {$ C2 z! n
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb. M) x; L4 c7 r; t
1.鸡胸洗净剁成小块,先把酱油、糖、精盐、酒、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜、大蒜、味精放入容器中搅拌匀后,将鸡块拌腌10分钟; 2.腌好的鸡块每块沾上干红薯粉待用;油加热后投入沾好红薯粉的鸡块,中火油炸,炸至呈金黄色时即可捞出,排入铺好生菜的盘中,沾椒盐食用 |