[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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6 K3 q- z1 J( n/ T& ~" z公仔箱論壇鮮魷魚  2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; h& @( N6 X  h3 c5 I

1 C/ D7 C- N0 D+ E5.39.217.77:8898薑  20公克公仔箱論壇  g- h3 e! }4 \/ B5 W
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; T" [# j: T8 E# Z; _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】公仔箱論壇) b' O. ^- b9 [; o6 s  r

' N& y" s' c4 {# y9 ]) o  m5 J公仔箱論壇料理米酒  1大匙
5 R( D+ G$ }( V7 j0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J. I6 ^: G4 u0 I5.39.217.77:8898果泥沾醬  100㏄
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  F. E& g+ W" @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 0 }1 S8 v% H* t+ H. t2 m
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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: J2 |+ Z1 U8 |  J2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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2 r+ {+ X7 M% T% |( u* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。