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雞腳300克、花生一碗。
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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7 B* `/ L+ Q9 Q1 V0 g公仔箱論壇2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 N0 j, {5 Y2 t& {! U0 \2 U% j5 \
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2 t5 E Y) m7 C4 S! S _3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l3 g/ ?! i, s7 c( V& s4 T
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；5.39.217.77:8898, a4 i1 t. C% I# A. M0 \
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6、裝碟，香噴噴的哦。公仔箱論壇2 o! A/ m5 z7 @
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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