[中式食譜] 紅辣香茄

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茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
/ G4 y5 _$ z, W" itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒     2條（切碎）
  Y! T& M6 ]; F1 r* H- J4 X5 O/ l+ S& F菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
# B. l. i2 t: l) e6 u素肉        30克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 S8 z( K  Q5 G% x9 q
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調味料
  Z0 W; `/ O7 u. C0 \% \9 Q+ D水       100毫升或適量
+ n7 I! I  L1 p/ T3 ~! `5.39.217.77:8898糖       適量
# w# b) |0 I, ]( ?- p1 e1 c5.39.217.77:8898味精    適量+ i5 |& z; ]- T9 A) T3 [8 Y- H* w
胡椒粉 適量5.39.217.77:8898* t4 l1 c  f( f( ]: }
鹽       少許公仔箱論壇" k5 H& Q1 ?- w) ]
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/ X0 W  f$ l" Qtvb now,tvbnow,bttvb做法3 ^9 J, W% V: c; [
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
  k: `  g- _' i5.39.217.77:88982）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。