 5.39.217.77:88982 I! B" H9 r, h& y8 S1 g
意大利研究顯示，黑朱古力含多酚和一氧化氮，助長者行得較輕鬆。（資料圖片）
9 C5 |; E3 c8 `6 u R- D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# K/ i$ t; ]9 \8 f, x5 J
5.39.217.77:88985 ^' C% a) e4 Q3 b
5.39.217.77:88985 _1 Y6 O2 @0 H- h# g* ?, J4 D
【本報綜合報道】黑朱古力不僅是一般零食，近年更被視為對心血管有益。意大利羅馬智慧大學研究發現，長者腳部動脈若患有周邊血管疾病，導致影響步行，進食黑朱古力有助他們走得更遠，但吃一般牛奶朱古力則沒有顯著改善。# q0 ^" c- w% @2 K# w
公仔箱論壇: I& V9 p f$ c( I6 c* [& c
羅馬智慧大學的研究人員對二十名六十歲至七十八歲長者進行研究。實驗當日的上午，他們先在跑步機上進行步行測試，然後進食四十克黑朱古力或牛奶朱古力，之後再作測試。結果發現長者進食黑朱古力後，平均可步行多三十九呎，步行時間亦平均增加十七秒；但吃完牛奶朱古力後，則對步行距離和時間也無顯著效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" b, f X3 b9 p6 i, o' h2 k+ r: w
5 B' Q1 \5 E1 Z8 v- F1 l
多酚含量較豐富黑朱古力一般含有百分之八十五可可，多酚含量豐富，但牛奶朱古力的可可含量只有三成左右。多酚成分可減少血管氧化和促進血液流動；而且黑朱古力的一氧化氮水平較高，有助血管擴張，增加血液流量，可幫助出現周邊動脈疾病的長者在毋須使用任何助行儀器下，走路更加輕鬆。5.39.217.77:8898 b7 H3 |5 }& D: ^+ k3 k5 w, r
+ `. X P4 T# ?9 s' c公仔箱論壇 |
發表於 2014-7-4 03:40 PM
| 