材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可)
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8 O( W ^6 C- Z5.39.217.77:8898蕃茄1顆
2 E$ G) b% Q. C5 I洋蔥1/4顆" m6 Z4 S% ~) D O7 A: Q u3 X
紅蘿蔔1/3條
' e" F6 B* U3 Q% L( \! s4 C# W: |公仔箱論壇生香菇3朵
$ y6 S! B) I! k2 b乾香菇5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" X5 z+ P) j) B5 ^
菠菜1把(半斤)tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 x& p j9 S9 |# f/ I5 t
蛋2顆
- {$ c1 b- u" L) z5 r. m$ z. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; F# @% g# m" z
中筋麵粉適量公仔箱論壇7 O6 q( ?3 V+ {) _/ e
清水2000cc9 u; `- F, m# q2 E; e' P! f
高鮮香菇粉少許9 D- x) z) p( H+ r# g+ |
香油少許
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1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。5.39.217.77:88984 u( Y5 P+ G* K& F. Y) r
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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3 C% Y: O8 y: k* @0 C5.39.217.77:88984.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。5.39.217.77:88988 P& ^+ m9 ^ D" S, s) J4 w
" J7 `. v. j. t" e% Mtvb now,tvbnow,bttvb5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。 |