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- c/ x1 J5 C$ b" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~公仔箱論壇# l# B& V# P$ {* g0 M7 f( s! u
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海蜇青瓜
$ w* j& `7 s4 g$ Q$ _! w公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~公仔箱論壇, ^1 H1 G! r+ s- a
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5 {5 t6 ?- p! T8 l: C+ {tvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸公仔箱論壇* @2 z* Y' G# u/ T7 T& t) t. q5 D
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
* x2 s5 U9 Q, h3 @' Jtvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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2 X6 T( C7 T. `2 x7 g5 j6 _4 n. Vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁海虎蝦
7 @, }0 w8 p9 Q: Z K& p2 a$ mtvb now,tvbnow,bttvb海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.77:8898$ N j8 I9 W. ~ F% `
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1 t6 u8 _1 O# Htvb now,tvbnow,bttvb這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~, C! N4 r9 S/ C; m
0 q5 ~, c* U* Y2 a. l; X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) T/ H6 E4 i) r3 _& @5 G
八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ z/ t$ ~: \9 C
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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# q: w) ]* ?, v# U冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!公仔箱論壇' z3 O6 A& A" R% J) n* ~9 {5 e
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, c0 P5 W) b% k! F0 E' Y- H$ B1 d公仔箱論壇御名小炒皇
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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0 u7 b* u9 e+ i1 \, y* s0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 w( [" k/ T( e5 x1 b: B7 u; I
蝦籽山根豆腐
/ F# y& H6 ~3 r2 D' ^ g8 {$ |4 N沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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3 N$ b% D( L3 _5.39.217.77:8898橙花脆酥骨
5 u8 E/ y# i P/ Atvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏
9 u7 w- @- v4 s) V" W2 x* c- ?公仔箱論壇最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
7 r& Q6 e+ v, Y# Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" B$ J3 K* I+ Q* x5 z( v
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# h4 ~; k! j% \$ D8 n( p2 O公仔箱論壇小記：
& C2 K; R; X9 K# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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餐廳：
( C* w3 l3 X- V% x, N* I% a, @地址：天后電氣道2 E7 A. E; r7 |9 _ L0 r$ {7 n
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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