港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
5 f; u" N6 y! D/ U0 t- T5.39.217.77:8898位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。公仔箱論壇1 P, ?- r1 o ]7 j# A
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb$ r: H: d: R7 J3 D
! _5 f8 X: y/ S- C2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? n6 W- |; q% ^3 M( N8 ?1 c( Y9 U
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$205.39.217.77:8898! ~; V4 u6 i* ~3 N% J' j
7 z, F* i1 s# J. z9 l豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。
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加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!
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花雕醉雞$25
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!
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紅油抄手$237 P) e9 ~( D# n w$ N
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必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!
l) k# A% z. h& O+ D8 ]$ J5 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# z g, U8 m% r9 U; v, h
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靚女葉小姐5.39.217.77:88980 a) c: i* ]. j: M0 K6 g5 l
於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。)
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8 B" }; K7 h4 T) q6 S. s8 K; i公仔箱論壇型男 Mansontvb now,tvbnow,bttvb; _7 f- M8 B' |" `' G Z
每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。)
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))
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2 ?1 ^% j3 g% ?) ^) Z U, Ltvb now,tvbnow,bttvb香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$635.39.217.77:8898( C! d( [5 Q" q3 P# B; q. G( g. k

# l& g) d' m# D; n公仔箱論壇套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。 5.39.217.77:8898 z& y2 d0 {( q( m9 u
( ?- L' V: p5 L2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。 tvb now,tvbnow,bttvb% m: U F* B8 c$ F6 E* V9 S9 f& V
; ?5 |5 A9 } P: S% B2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.姬松茸冬菇花膠煲雞$385.39.217.77:8898 Z) ?8 \3 S9 b4 ~ t+ Q8 A
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香!
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. J6 ~& ]6 g/ |% u) N) k m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 S* u9 ^8 W' J$ o6 y
Chung小姐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P, U! H9 V4 Z- \3 X: ~: J+ f
每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。 公仔箱論壇8 V) L$ K9 R) b. S1 N" O
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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6 Z, e# R0 Y6 i9 X6 N- f5 r太子站漢堡扒飯糰日賣 400 # l5 }2 e7 H6 D! H6 B; Y
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!
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公仔箱論壇3 o2 ~, E0 J/ A) o' L4 Z
1 A; g( D- s& ?1 G& s; ^■飯糰因應配料選擇,即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味!
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2 U' W6 A; e dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" K! S6 m# r
) Y- A, |4 Y0 O+ M, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)tvb now,tvbnow,bttvb' j6 z- M+ y2 y P$ ~& p: H
. A) D; s) M) D/ I( l- c5 D& U4 a$ g5 Y香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!
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- B9 b9 F3 L- M! a, f西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)2 W7 Y! C. z9 p! \$ o4 R! l( y
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