港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
% o+ ~& L/ L1 P2 \. l) rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: f* h8 Z0 W$ i
觀塘站靚人型人抵食拉麪
. p. Y$ c1 t* c5.39.217.77:8898位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r" X# U2 N( R; |2 U
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25: J9 }# `. n8 i) S7 `: W
8 t1 ?! @! v3 Q3 [0 itvb now,tvbnow,bttvb以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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3 U/ s% b7 l) A2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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. u1 i6 ]3 S. m公仔箱論壇以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！: l: P( Q" u) F6 c& x9 ~4 N
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 N; S! p6 b4 @$ \7 i
7 k8 l H3 k9 c3 f+ |% N$ u5 C* e4 Q公仔箱論壇豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
% s4 d& ~- r" h7 l) B$ p4 ?9 q$ W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G( n$ b/ V( f: A) u公仔箱論壇 公仔箱論壇1 E0 G4 S7 ^3 Y/ l
Leanne
9 G. Y+ k( N- F公仔箱論壇加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！公仔箱論壇/ B$ e3 O5 W3 ~9 Q5 e/ s" ^
$ y: ~# Q0 }1 e花雕醉雞$25
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2 w1 [- j4 E* g: B- v: V5.39.217.77:8898原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 B/ z9 A! W4 o* p* _1 F
/ J9 N' [9 w6 D3 o L" l: y5.39.217.77:8898必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！公仔箱論壇: Y; U8 s9 @: j% \! P/ f; D. r
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7 I2 @, B7 l, f. y3 N公仔箱論壇靚女葉小姐
- I8 A0 \5 \9 w3 G5.39.217.77:8898於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: t8 `2 @ i5 N
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% {7 l1 c# J. c2 X5.39.217.77:8898型男 Manson
# E/ g7 H; F' N! v每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）) B+ f' A( z4 G! A
8 m9 t# {$ P5 t# @/ K香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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8 q* J3 O% ]: U/ W$ @7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！! Q3 u: [* [! Z9 F
7 v) c2 |- g6 N0 [' dtvb now,tvbnow,bttvb1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
% m5 D# D$ D& l( z8 d) u/ t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o5 }1 Y8 g7 k, o- t- T) F, W
套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 5.39.217.77:88983 I$ m# @6 D6 W/ x
- ^' K+ }1 i" N1 r- N, r2.蝦醬蒸肉絲套餐$636 J2 c5 W1 L5 q6 J! Y) i- _
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 公仔箱論壇, l: }% e% f3 P( i5 x4 z+ b
, _9 B% f2 [7 x$ P1 X公仔箱論壇3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38tvb now,tvbnow,bttvb: ]" W1 Y, D. _* ~5 p( \: v6 v
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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$ c, _2 n8 Z) v: {( K& t( A+ v9 `8 FChung小姐公仔箱論壇. h {' Z9 n5 _5 T
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)5.39.217.77:8898$ o6 _( J" e7 ^4 D1 Q J- I+ ]
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400 8 x0 F1 W& v! U, C$ z) U: v/ f+ V
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！: a7 }( M ]0 ^# a Y
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb2 D' D& I5 ?8 J- z0 ^
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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0 P* Y: d7 p; r5.39.217.77:8898本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 4 |2 z: j( j2 `4 [- _' ]
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 公仔箱論壇5 I* L0 X3 c8 f( Y% r
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& L! }* W$ c! {/ v香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)tvb now,tvbnow,bttvb, c% t/ D0 N# Z
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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