[烹飪技巧] 壽喜燒

noschimo

材料 A:	日本和牛 約400g
	燒豆腐 2件
	京蔥 300g
	牛蒡 100g
	鮮冬菇 50g
	金菇 50g
	春菊 100g
	旺菜 50g
	芋絲 200g
其他材料:	日本雞蛋 4隻
	和牛脂肪 少許
壽喜燒汁:	萬字醬油 1 杯
	味淋 3/4 杯
	砂糖 2 大茶匙
	桃屋和風湯汁 1/2 杯
做法:	1. 將京蔥、牛蒡、金菇、春菊、旺菜及豆腐切至適當大小
	2. 將煱燒熱放入和牛脂肪至溶解，放入A材料排好，淋上壽喜燒汁至材料煮熟便可
	3. 最後可跟個人喜好放入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, m* f+ F4 T: r1 Y1 m- P , a& S4 N% k) t' M2 B) p' s

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