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[西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  
  i6 c8 Z0 k2 Y: ]: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條(切件)、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙(炒香)公仔箱論壇8 U; R) d: v& D

) f7 f' t) ^" \醬料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; u% v3 `6 B; I
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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, f) f) v; y# o做法
4 \" N" J) ~3 v. O# a& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭,然後切約 1吋厚件,將內臟棄掉,魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 U* e: R, T) ~# P

6 j& x% L0 d) S, H) N) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚放入鍋,下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻,開中火煮至滾起,收細火燜 8分鐘。
/ ?; |) }6 q7 f) A1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S) T$ L* E8 {/ c3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb( \5 T4 @: u9 g* c/ B, I
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋,令水氣揮發,魚肉會更入味, o2 W5 O6 Q% f' Q$ h; ]
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