材料
$ x! F. I# ]) O2 @+ jtvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 D3 N- @" G3 @0 J
醃料
o$ l5 U/ T+ x鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
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泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- c6 L+ b0 q. J; s2 Z" Q
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |