[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
/ j% {! u4 e- ~4 Y' J- Ltvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 t. G# M. [
醃料
" C- Z: o  L5 D. K5 Z鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
1 x- y" l$ v( ]0 s  s3 w7 F( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 - \6 B6 b* S2 F6 l2 H. F6 M0 O
泰式甜辣醬 4 湯匙
5 K3 q$ }( ~1 J: y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。