[中式食譜] 辣醬牛柳絲

咖啡愛奶茶

【材料】
- l8 D2 t" a; `: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 - 200克
$ N% \/ \0 i" x$ u7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 - 150克 公仔箱論壇1 L; R% p9 X, U  d# ^
紅椒 - 1隻
( E7 u; z$ U+ q! K+ G1 B, ]4 c5.39.217.77:8898馬蹄 - 4粒 公仔箱論壇- D& x+ M/ C; D  |
乾蔥 - 2粒
  V! A$ l) U+ K' C1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙 5.39.217.77:8898( Y. r4 \) u5 I' k% ~  d
豆板醬 - 1湯匙
, R$ G! z  ~# g9 x& G" G4 A7 U( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^3 D4 H2 w$ \0 o! B7 f8 G【調味料】3 G0 s3 }& y& N& `( r& G! f! d/ A
梳打粉 - 1/4茶匙 3 O8 C( l" @6 I
糖 - 1/2茶匙 公仔箱論壇" p9 Y! B- y7 d
生粉 - 1茶匙
& b' J* j1 }8 M" H! x  D5.39.217.77:8898生抽 - 2茶匙 : {5 y- R! t/ z# _
水 - 3湯匙
! v0 X7 }, m9 ctvb now,tvbnow,bttvb油 - 1湯匙
6 ~4 x) p8 Q7 p公仔箱論壇
) H/ `% y1 N8 y8 b  m5.39.217.77:8898
4 a  |4 u% Z% @0 [tvb now,tvbnow,bttvb【芡汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 }. {2 G2 |6 {" x8 a
水 - 3湯匙
/ R) ~+ H1 V1 r/ C公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
& a+ U' M4 T; V5 ^8 t7 H4 |公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
8 L, o* h4 I/ W3 V: j$ c+ y麻油 - 1/2茶匙
& y8 k4 R/ W1 K3 g* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/4茶匙
& H: T9 A% u: z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s$ A4 k  h. Y! n# Y* u/ \8 t
【做法】1 k8 I9 u" O9 X: z: k+ P) F
1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。
$ M. i5 y* K3 ^! ^0 `1 o% S2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 C$ S: F- ?- L
3. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。
( R. w: Y4 Y1 _* _( F1 Z+ L5.39.217.77:88984. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。