[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 u) _* t, _1 Q' n- @/ [* d
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, u, F$ ^4 |& ]0 e' v
醃料
* ]" V2 k9 s6 L+ M" F5.39.217.77:8898黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! }5 a! A$ R' s; p# i! P
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙3 A/ Z( x7 ^( @4 H6 Z% y9 L: z
芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ i: \- p1 x# A2 P# g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ g' e$ ^* K  R6 E5 I- q
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 z/ P8 ~' j4 d
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇$ @0 _& J' c/ g3 U, o; a
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。