[食肆地點] 葵芳星光小店 嘉欣慧敏愛金蝦

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葵芳不若中環，無甚麼名店可逛，然而區內食肆林立，間間身懷絕技，隱身於街巷一角小店更連大美人李嘉欣、周慧敏等都慕名而來，為的是一尾尾的惹味黃金蝦和香辣胡椒大蜆湯。
. m9 G; ]7 x0 U5 N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G6 `  C7 e& W" B! V% K7 G4 b# }tvb now,tvbnow,bttvb每枱必點大蜆湯
- R  D6 o7 X5 H位於葵芳的金潮小廚，由陳氏一家以家庭式經營，小店由舊舖的橫街至去年底搬到小商場內新舖都好，位置並不見得方便就腳，卻吸引不少明星幫襯，周慧敏、李嘉欣、伍詠薇、周汶錡、周麗淇、詹瑞文、吳浩康等等，可謂星光熠熠。周慧敏和伍姑娘更是常客，不時來開飯，例叫黃金蝦和大蜆湯。舊舖時，周麗淇更鍾情地差不多每星期光顧一次以滿足口慾！要數星光菜式，必數兩大招牌菜黃金蝦及胡椒大蜆湯；由於老闆陳生曾從事舊式茶樓生意，與不少供應商及檔主關係好，能取得新鮮靚貨，以新鮮草蝦烹調的黃金蝦，晚市時差不多每桌必叫，嚴選靚鹹蛋取其黃炮製，入口鹹香惹味，佐酒下飯都得。胡椒大蜆湯的大蜆其實是大花甲，隻隻肥美鮮甜，加入以豬骨、老雞、胡椒等熬足八個鐘的上湯，香辛味鮮，寒冬來一碗，暖笠笠，超滿足！難怪高峯時售過百鍋，由於小店長旺，周末例必要訂位。
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招牌黃金蝦$60        tvb now,tvbnow,bttvb# y& Q; h% \/ H! |9 j' P
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1.每日賣足三四十斤鮮蝦，鮮蝦處理後再以鹹蛋黃炒香，外香內軟，口感鮮明。2.鮮蝦每日人手處理，去掉頭、腳及內臟。5.39.217.77:88980 V, Z/ ~! I3 M
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胡椒大蜆湯$48        5.39.217.77:88982 j, z+ O! Z, Y- y. }. _7 E9 k
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以東南亞白胡椒炮製的大蜆湯，以砂鍋原鍋上桌，單是喝口熬足 8小時的湯頭已夠抵，更何況一客都有十多隻肥美花甲，超抵！, v# ~& g+ U4 v; Z

1 c4 J6 u8 U& b* I7 ~3 G5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金潮一口牛$98        - [' F1 d( E: q/ o7 Q5 L
       
7 B2 K% r. h) |. u9 G* N金潮用的是安格斯牛，師傅話全是自家起筋切件再醃過夜，食時以大火煎香封汁，再以自製燒汁烹調，肉嫩香濃，下飯最好。
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+ d7 M; P$ w+ G4 ]. F; a食客話tvb now,tvbnow,bttvb% S: X1 O6 [$ G/ r

* |8 M( E0 Q8 N% I8 {梁生梁太每星期都會來一次，炒粉 麪都是即叫即炒，加上食物有鑊氣，好味！
0 X. y$ e. W; h# ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) v6 N: r/ A& Y5 B0 G

) ~; g; `! P+ `8 z* d公仔箱論壇歐生每星期均會來，這裏份量足，小炒有鑊氣，唔少食物都好味。tvb now,tvbnow,bttvb9 x' I" A5 Q% z5 o

6 z4 m* _. F6 n0 q+ `8 F; H2 Z) |; X; |1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: G" F, E2 a* J
■周慧敏是常客，自己忙都叫助手買外賣。/ x6 [% N) L' n& `

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, A7 z/ g9 f% W  `& p0 ntvb now,tvbnow,bttvb■李嘉欣也走來街坊小店食黃金蝦和大蜆湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 c$ Y; \1 e8 i- F7 z
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■周汶錡麗淇姊妹都是大蜆湯 fans。
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■舊舖時周麗淇更差不多每星期都光顧一次。- ]) U3 ]% _8 Y+ L/ Z7 g7 ~& ^
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金潮小廚 (葵芳榮芳路恆景花園商場地下) / L7 g7 K; t& @9 J
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$32魚鰾泡米線泡湯鮮甜
4 S( N7 o; _4 o2 R, p& O  E新穎以泡飯及泡米線為主打，可知其用作「泡」的湯底極有信心，以金華火腿骨、老雞、豬骨等熬足三四個鐘的濃郁湯底，無論配飯或米線，均能吃出湯的鮮甜，加上泡飯、泡米線均以大碗上，一碗起碼有兩三個飯碗吧，一個女孩子很難吃得完。更重要是用料新鮮，大多是由街市來貨，蠔仔、魚鰾、斑片都吃得出新鮮貨色，當日原想拍攝其招牌之一的至尊牛肉肉碎泡飯，由於採用的安格斯牛來貨不佳，寧願放棄也不要推出，可見對品質相當有堅持。記緊要帶手帕，事關湯底熱辣辣，越吃越過癮，汗更越出越多，免失禮當然要快快手抹汗喇！
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9 m" H# n) d0 h5.39.217.77:88981.魚鰾肉碎泡米線$32        tvb now,tvbnow,bttvb- O0 g2 ~7 I# x2 n' ~5 D
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少見以新鮮魚鰾作泡米線，上湯鮮香，配半肥瘦肉碎口感甚豐。
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" }; Z# n# S5 q. utvb now,tvbnow,bttvb2.蠔仔肉碎泡飯$30        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }3 j' q8 P  _+ V) Z; ?+ W5 n( B! d! f
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新鮮蠔仔粒粒飽滿，肉汁豐腴，加上芹菜冬菜，鮮香味美。
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3.斑片肉碎泡飯$32        5.39.217.77:88984 }& K, `0 u- b- K7 f* k; l* e& p

0 `# L6 ^+ C+ j; G  j9 J/ g7 o魚柳肉質厚實非雪藏貨，吃得出鮮甜，湯頭令魚鮮味更突出。
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新穎茶餐廳 (葵芳盛芳街勝華大廈地下)
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( @. J7 s0 @! ^) T: |" htvb now,tvbnow,bttvb$15大塊豬扒碗仔飯由兩個大男孩經營的小廚獅極人氣，大多是學生及OL，皆因夠「抵」！$11起一碗飯，份量足一碗白飯，還要用上日本珍珠米！更有七款汁醬揀，包括最受歡迎的鮮番茄汁、意式肉醬、南瓜忌廉汁、白菌燒汁、忌廉白汁、粟米、洋葱汁及沙嗲牛肉汁。配搭可選中式珍珠米或天使麪，小的不夠就來個大的足兩碗飯份量，都不過$14，難怪日賣過二百個。
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1.豬扒鮮番茄飯$15       
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新鮮豬扒自家醃製，大大塊煎香後肉汁豐，甘笋鮮茄熬的醬汁茄味濃。
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. d" F; T! S& [, o+ b6 C; k2 W2.蟹柳南瓜忌廉天使麪$11       
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& b% Z* }1 ?3 q& u3 }蟹柳是現貨，最正是貴價日本南瓜加秘製上湯熬成的醬汁，南瓜味濃。7 R# v: o5 v6 v) f  q! v

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+ e5 o8 I) ~7 H2 O! W% k  v公仔箱論壇3.自家製七色醬汁，全以新鮮材料製作。
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9 c  U$ k7 H1 y& N5 X! |/ Otvb now,tvbnow,bttvb小廚獅新派速食專門店 (葵芳葵涌廣場)1 p9 R9 H* Z2 ^$ o4 O
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havreyl

thank you for sharing

鮮奶球

4 d. {' A# w1 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. f; X8 r' f* l( @& [$ o
thanks for sharing, B4 _: }+ a! g9 E
最唔鐘意呢d位置, y' I1 O$ ]: D" e$ [) Z' g: y/ i- o
出泥食野,最重要係環境,氣氛,呢d密質質甘,幾好味都可能食而不知其味
& i  |- z4 ?/ z: G/ k" R0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d卡位,真係唔卡好過卡,卡得果一半,最攞命,仲要係三角形,坐都坐得唔舒服,
$ ^% L& o" E1 N5 p4 ~9 h公仔箱論壇呢d卡位ge設計,原意係唔想d客坐咁耐,不过,d客坐呢d ge卡位,佢地亦唔荒坐得耐,
# M( S0 x9 O  B5.39.217.77:8898出泥食野,徐左好食,豪唔豪華都唔緊要,但起碼,都要坐得舒服,位置....要有少少ge距離、空間,
. Q' N3 [  `* U9 D# g5.39.217.77:8898如果,出泥食野位置唔舒適ge話,什至乎,仲差過係屋企ge,咁做咩要出泥食野先？！

msharo

街坊食肆嘛, 不要那麼多要求啦!!好食就算啦!!!

鮮奶球

兩睇la,如果一心出泥食野甘梗係選擇d自已鐘意ge環境la,
& z) G6 L2 s+ H" x" i6 c如果係行行吓街突然好肚餓ge,果度d地方又唔係有太多ge選擇,
8 u9 H# y' K+ j4 ~9 [- Y公仔箱論壇又要計番bugget,甘梗係要將就la,尤其是你所講ge街坊食肆都係甘上下ge格局,
% J6 y- T8 k! g6 ]- X* h公仔箱論壇有d地方你洗左$又未必好食,都係睇番你到時ge mood係点......如果果時冇咩心情,
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kimmi8k

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