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[甜品] 朱古力松露慕絲

材料公仔箱論壇2 H' E. @" Y" ?! n
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# s* A- Y4 y+ G- i. N

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1 \3 S7 u. G6 q0 l8 r公仔箱論壇做法
" {7 z  I& f2 \5 ^' b' j1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。
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2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。
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3.食前灑上谷咕粉,即成。公仔箱論壇3 w% p8 @3 D1 |8 F. z
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