■ 材料 :
9 U2 e8 F% C, L5 M+ ]中蝦仁 150g 公仔箱論壇! {, A" ]- d& n' l2 V
蟹柳 4-5條 tvb now,tvbnow,bttvb* s+ w: b# m% g; {* F8 F, `+ [
芒果 1個
: t+ S8 t/ L; D) `4 K/ _/ k/ X公仔箱論壇■ 調味料 :
! ~3 j5 [* L# o" F% _6 i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 2湯匙 * H1 v* o% [& E6 ~: H0 l
煉奶(隨意) 1茶匙 % G9 {) G" {4 z+ m. Y9 E
檸檬汁 1茶匙
, X- n0 G- r1 o( c# T7 }1 w5.39.217.77:8898鹽 1/8茶匙
7 G4 y& {' R2 p6 |- T公仔箱論壇■ 做法 :
9 G. m9 A9 K. g3 K: utvb now,tvbnow,bttvb芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 公仔箱論壇. S0 l- e& ~( S+ @
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 ; x6 |; g6 B- D. I
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! \- f* j1 S- \1 x' Z
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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