材料5.39.217.77:8898, Y" i( f9 c. F
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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做法5.39.217.77:8898) b% _7 d7 c5 E6 W) |
1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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& {+ F0 }+ X+ F% @# w( |" _不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。4 o& p+ c7 [* g5 i2 p) i
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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