材料： 調味料： 公仔箱論壇$ `5 f# ~6 m7 I
三滷香里材料：
7 C! u) ~/ y, T. R0 ~海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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1 o- G) t' J) a1 e: [栗子冬筍材料：
/ l3 N) w4 x9 F( s栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
8 l/ ~% c$ y. d6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 h6 w/ y3 p0 f
鐵板豆腐材料：
% k' ~' K, [- t+ A公仔箱論壇家常豆腐２小塊
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0 n' `% o& L' _* i* M公仔箱論壇如意彩絲材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @$ V7 \" @' c8 g: c
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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如意竹笙湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ [3 t' o, |! J& A* L7 B3 _
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' J% H; B% m* S, Z4 _
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許5.39.217.77:88989 @8 l# I) f+ K: W2 r, k8 h
: o9 z3 ~* |6 x* A& J5.39.217.77:8898栗子冬筍調味料：
8 t" A0 V. m @" r. @ D& W! m' ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
2 b3 Y" ]0 m# i! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* {# X5 X% a5 i$ m) \& d' ]
鐵板豆腐調味料：
' u* W9 |+ y8 K+ U l公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
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5 K3 k* @& n+ D2 S+ Y公仔箱論壇如意彩絲調味料：
* K* L! i2 e5 g' Y# ^6 W) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油３大匙公仔箱論壇9 U% F" k# j8 d0 Z
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如意竹笙湯調味料：
, l& O% c1 x: l1 Q' R1 ?公仔箱論壇鹽１小匙、香油１小匙
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5.39.217.77:8898* p# R: m+ U/ c+ Y
作法： 5.39.217.77:8898! w1 ]. ?2 [- M. S% _; Z
三滷香里作法：. M% ]4 u4 d) R. s) L1 u
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
+ \. R5 H0 s& U- L- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- U) b$ [& R# N3 x% N
栗子冬筍作法：
8 C2 ? g1 B9 e, D! R7 q公仔箱論壇栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。+ U* F: z9 Z: n4 e) `. N3 w
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鐵板豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 ]0 C1 c& X/ }
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _! V; s# r2 y7 @; E/ t% p
( e8 } W+ p7 F4 ~7 b. j5.39.217.77:8898如意彩絲作法：
, A2 }* x5 s9 v: y+ H公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 [% w, H! E# F! D' m
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如意竹笙湯作法：% _2 @7 h3 U3 Z6 u( s' h
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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